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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

簡単ジャーマンポテト弁当 と昆布文字

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簡単ジャーマンポテト弁当 と昆布文字
・簡単ジャーマンポテト
・キュウリの塩麹漬け
・かぼちゃのミルク煮
・大根の梅酢漬け


朝、ゴミ捨てに行ったときに近所の友達とすれ違い、
「寒くなったね~」
と声をかけたら 怪訝そうな顔をされました。



「その格好だからだよね?」



おぉ、半袖でした。
そりゃ寒いぜよ。



それでは今日のお弁当、今日はジャーマンポテト。
簡単ジャーマンポテト

今まで何度もジャーマンポテトを作ったけど、今ひとつ納得のいかない出来栄え。
でも今朝初めてコツがわかりました。

というか、
コツがわからないまま お弁当のおかずに入れようとした自分に乾杯。



変化球キャンペーンの一環として、再び塩麹、参上。
キュウリの塩麹漬け

いい仕事してくれてます、麹菌。
でも60度以上でノックダウン。 お気をつけあそばせ。



かぼちゃを洋風に煮てみました。
かぼちゃのミルク煮

いつもなら ダシやみりんや醤油で煮るかぼちゃ、
今日はバターと牛乳で煮ました。

おばちゃん頑張りました。

かぼちゃも初めての扱いに さぞかし驚いたことでしょう。



さて、朝から半袖でいたのには訳が。

最近始めた「冷え取り健康法」のおかげか、いつも体はポカポカ。
時には額に薄汗なんかかいちゃうから、
健康法のおかげなのか、それとも更年期のホットフラッシュなのか。

悩むところ。


それにしてもね、靴下を8枚も重ね履きしてるから、重いのよね。


履くのは一枚一枚大変だけど、脱ぐのはスポッと8枚一緒に脱げるのが楽。
この間、8枚セットを脱いでソファーの上に置いておいたら、
ボタッと落ちました。

ボタッて。


およそ靴下の落ちる音じゃなかったです。





それでは今日も最後は昆布文字で~す。















2011年11月16日の昆布文字

れんげ化粧水

私の日々のれんげ信仰のおかげで、息子も入信。
そのせいかどうかわからないけど、心なしかニキビが減ったような。

「お母さん、れんげ化粧水なくなるの早いね~」
と息子。

アナタが使い始めたからよ・・・
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☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
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6 Comments

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♪コメント御礼  

いつも読んでくださりありがとうございます♪
コメントもありがとうございましたw

友達からの禁止令、思わず笑ってしまいましたw
なぜにそんなに友達思い?(笑


同年代ってことは、○歳くらいですかね!?
私はいつもマイナス10歳で申告してますが(え~っ!!)


オススメを教えてくださってありがとうございます!!
それ、確かお試しセットみたいなのもありましたよね・・・?

雰囲気が好きで、ずっと気になってたんですよね。
そっか、にきびにいいかもしれませんねw

2011/11/18 (Fri) 18:17 | EDIT | REPLY |   

♪megi3様  

くはっ!!
たっ・・・たいしたコツではないのですが・・・(恥

私なりのではありますが、「あぁ、こうすれば美味しいのね」と思ったのは、
油分を多めに炒めることでした。

なたね油とバターをフライパンに入れて炒めることで、
ジャガイモがこんがりと美味しくなったので。

当たり前すぎたらゴメンナサイ・・・

そう考えると、マヨ=油分で美味しくなるのは同じかもしれませんねw

2011/11/18 (Fri) 18:14 | EDIT | REPLY |   

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2011/11/16 (Wed) 18:48 | EDIT | REPLY |   

megi3  

ジャーマンポテトのコツとは!?
な、何ですか!

じゃがいも、常にストックしているので
私も時々お弁当に入ます!
だから気になります~~!
(一度、あると思いこんで作りはじめたのに切らしていて、
冷凍のナチュラルカットポテトを使用=結果は「可」:笑)

最近、私が発見したコツ?は
最後に、エイ!ヤー!で「マヨ」を少々投入~
ポテサラ?ジャーポテ?と、ちょいと悩ましいですが、
たまにはありですよ~
(私だけ・・・?ちなみに非マヨラーです:表現古っ!)


お赤飯がお弁当に入るなんて。。。
羨ましすぎる~~~
(お赤飯Love♡)

2011/11/16 (Wed) 15:10 | EDIT | REPLY |   

♪minako様  

変化球になってるといいのですが・・・
アウトォ~!! かもしれない!?

二段重ね弁当を作れるというだけで、すでにすごいお弁当ですよ?
私、一段丸々おかずを入れるのは絶対無理ですもん!!


重ね履き生活、少々工夫はいりますが(今までの靴が履けなくなるとかね)、
快適ですw 温かいって幸せ~!!みたいなw

れんげ化粧水を使い始めて、私は肌に透明感が出てきました。
でもね、ものすごーーーく特殊な化粧水なので、
いろんな人のレビューを読んでみてね。
私は相性がよかったけど、全然ダメな人も多い化粧水みたいなので。

2011/11/16 (Wed) 12:31 | EDIT | REPLY |   

minako  

こんにちは。
毎日変化球ズバッときまってますね。

うちなんて今日はひどいもんです。
二段重ねの弁当箱
下に とりそぼろ+ホウレンソウ 
上に お赤飯+卵焼き・・
とんだ炭水化物祭りになってしまいました。

半袖でもすごせるくらい靴下重ね効果あるんですね。

れんげ化粧水にも興味シンシンです。
まずは購入しないと・・

2011/11/16 (Wed) 09:03 | EDIT | REPLY |   

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