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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

イカ玉あんかけご飯弁当 と昆布文字

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イカ玉あんかけご飯弁当 と昆布文字
・イカ玉あんかけご飯


長引いていた風邪も日に日によくなり(まだ言ってますが)、
やっと、食事作りをするのも苦でなくなってきました。

風邪で熱がある時は、
料理の味付けを確認するために味見しても よくわからなかったし、
第一、味見して風邪菌をうつしちゃってもいけないし。

まだ咳が出ますが、
それも前日に比べれば今日、というように日を追って楽になってきましたしw

なにより、
「あぁぁ、ビールが美味しいw」
と思えるようになったことが、回復してきた事の証(笑

具合が悪いと、飲んでも美味しく感じないのよね。
(って、飲んでるんですね、具合が悪くても)


それでは今日のお弁当紹介、今日はイカ玉です。
イカ玉あんかけご飯

カニ玉なら聞いた事あるけれど、イカ玉・・・?

ハイ、イカ玉ですw
カニなんて早々家にないですからね。
カニをイカで代用すれば、手軽に作れます。

しかもイカは旨味が出るから、卵に染みていて美味しいw

うちの長男は、
がさつながらも几帳面なところがあり、
絶対にお弁当を横にしないので 汁漏れの心配がありません。

それでも あんは少し固めに仕上げました。
なくてもいいけど、あった方が雰囲気でますからねv

グリンピースがないから いんげんで代用。

汁漏れのないように あんは少々固め

ガシガシ食べられるドンブリご飯。
短いお昼休みもこれなら大丈夫w


それでは最後はいつもの昆布文字です。


















2011年6月23日の昆布文字

ん?

何だこれ?


時計の針じゃないですよ~!


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あ、Jニーズじゃないですよ(笑
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4 Comments

There are no comments yet.

♪えり様  

えりさ~ん、大変でしたねぇ。
スリムクラブの人・・・例が上手過ぎですw
すごくよく想像できました(笑

私は扁桃腺持ちなので、風邪はいつも喉から熱がガツンと上がる人でした。
だから「咳」に憧れてたんですよね~ww
でも今回、未だに咳が残っていて、その辛さを実感・・・!!
もう喉の熱風邪でいいよ~!!(苦笑

わっぱは本当にいいですよね。
手入れもビックリするほど楽ですよねv

丼物の時は、昆布文字が見えないから
きっと落ち着いてランチが出来てると思われます(笑

2011/06/24 (Fri) 12:15 | EDIT | REPLY |   

♪kuri様  

kuriさん、ありがとう~!

うちも生のコーン使用です。
「2本分」が一体どれくらいの量かわからなかったので、
バラになったコーンが使えなかったのです(笑

いつも紹介してくれてありがとう。
こっそり行ってるんですよ(何故こっそりだ?)w

カニカマ、王道ですねw(我が家の)

2011/06/24 (Fri) 12:12 | EDIT | REPLY |   

えり  

kotoriさん、こんにちは☆
わたしは風邪というとのど風邪ばかりで、「熱を出して寝込む」ことに憧れをもっている小学生のような中身のいい大人です(笑)
つい先日、起きたら急に声が出なくなっててまるでスリムクラブの人の様(焦)そんな時でも、職場で大声を発しなければならないってのも苦痛でした。
2週間かけてようやく治ったものの、何故か声が太くなってしまった*_*
あの2週間は変声期!?

うちの福島産のわっぱ、kotoriさんをならってガシガシ鍛えてます。そして相変わらずいい仕事してくれてます。

あ、丼もののお弁当の時はご飯とネタ?の間に昆布が入ってるようですが、タクさんは発掘しながら食べてるなかしら?私なら確実に発掘してからご飯へ行きます!

2011/06/23 (Thu) 19:08 | EDIT | REPLY |   

kuri  

kotoriさん おはようございます♪
だいぶ回復されたご様子ですが、無理はなさらないでね。

今日 さっそく コーンのご飯をつくりました♪
ちょっと 作り方は違っちゃったけれど、生のコーンを使ったので
味見したらおいしかった!!
みなさんの お弁当レシピをおっかけてつくってるので~(笑)
時には 晩ご飯のおかずとして登場したり!!
いいな~ この卵♪  天津飯って呼んでいいですよね?
カニカマで作っちゃおうかな?(笑)

2011/06/23 (Thu) 08:26 | EDIT | REPLY |   

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