FC2ブログ

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

味噌ダレ レシピ

0
0
JUGEMテーマ:男子中学生弁当


照り焼きダレもいいけれど、
日本人なら味噌だろっ!!

・・・って、頑固ジジィのような事を言ってみましたが (笑 
ほの甘くて味噌のこってりしたコクはお弁当のおかずにピッタリ♪
ご飯がガシガシいけちゃいます★

この味噌ダレで味をつけたおかずの時は是非、「白飯」を!
ふりかけもいりません!
こってりしたタレを白飯とからめて召し上がれ~♪

■ 材料 (2人分)

・みりん 大2
・味噌  小2
・醤油  小1


■ 作り方

1. 材料を全部混ぜる。


【使い方】

・筋切りして塩・こしょうした豚ロース肉を焼き、仕上げにジャッと入れてからめる
・サワラをフライパンで焼き、仕上げにからめる
・野菜・肉をいため最後にからめるとホイコーロー風に

分量通りだと甘みが少なめですので、
お好みで砂糖を加えて下さいね。



スポンサーリンク


☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
 にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ

0 Comments

There are no comments yet.

Leave a reply