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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

メリークリスマス

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うちはピヨ彦の帰宅にあわせて先週クリスマスパーチー済み。
今週のピヨ彦はゴルフや忘年会で大忙しなんだってさ(゚Д゚)ノ


・・・ということでイブの日は何もするつもりはなかったのに、
なぜか偶然にも材料が全て冷蔵庫に揃っていたという!


気付いたらクリスマスディナーになってました。



20161225.jpg
 
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この他に海老とアボカドのディップとサラダとスコップケーキを作りました。
チキンはパルシステムの数量限定のもの。抽選で当たっていたのを忘れてた(笑)

うちの家族、クリスマスのもも肉が好きではないのでいつも唐揚げにしていたのですが、
今回初めて自分でチキンを焼いてみたらこれが美味しかった!

次男も珍しく完食していたので、今度レシピをアップしますね。
来年のクリスマス用に(笑)


それではよい一日を♪






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