FC2ブログ

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

タラのバターソテー弁当

0
0
JUGEMテーマ:男子中学生弁当

タラのバターソテー弁当
・タラのバターソテー
・カブのグラタン風
・えのきとカニカマのマヨ和え
・茹でたカブの葉っぱをごはんにぱらり

淡白なタラが美味しそうに見える陽気ですねww
サッとバターでソテーして、カリッと仕上げました。
・・・と言っても食べる時にカリカリ感はもうないでしょうが・・・
 

昨日は久しぶり!
チョコちゃん宅のランチにお呼ばれされました~ww

チョコちゃんは以前にもこのブログに登場した、
パワーあふれるお料理上手さんww
私にとって、癒しの存在です~!
昨日もとっっっっても美味しいランチを作ってくれましたww

おっされ〜なインテリア
チョコちゃんちに行っていつも驚くのが、
おっしゃれ~なインテリア!!
これ、パーティーをやれっていってるようなもんでしょ (笑
これまたおっされなビネガー
テーブルに載ってるのはこれまた小じゃれたビネガーww
これをどんな風にして出してくれるの・・・?
春らしいセッティング
春らしいセッティングで期待しちゃう~~ww
おいしそ〜〜〜!!
ぐはっ!! もはや芸術・・・!
上から右回りに
・びわとアプリコットビネガーのジュレ
・お肉屋さんのポテサラ
・スティック野菜とバーニャカウダ
お皿に載っているのが、
・フルーツトマトに岩塩ぱらり
・サーモンサラダ
・ステーキのゆずコショウ添え
です。
美し過ぎるよ
先ほどのビネガーはここで使ってました。
ビネガー、びわ、ゼリー、炭酸、苺、ミントを順番に入れていたよう。
何がスゴイって、こういうのをその場で、思いつきで作っちゃうんですよ!!
信じられないよ~!

この他、
これまた即興で作ったカブとアボカドとエビのグラタンもあって、
そりゃもう豪華なランチ!!

美味しいデザートもあったんだけど、
ガールズトーク(おばちゃんトーク?)炸裂で、写真撮るのも忘れてた~!
・・・って、そんな事を前も言ってたような・・・

いつも仕事で忙しいチョコちゃん、ゆっき~な、
そして知らない事はない!?ミッチーと4人、
めちゃくちゃ楽しい時間を過ごしました。

みんなすごいパワーを持ってて、
帰りの車の中ではいつも
「あ~楽しかった!」
って独り言を言っちゃうのよね (笑

次男が幼稚園の時に知り合ったママ達なんだけど、
なんだか昔から知り合いだった気がするほど、
一緒にいて楽しいしラクなんです。

私の要領を得ない話から、
「つまりこういう事だよね」
って瞬時に要約し、
なおかつ、私が表現できなかった事まで的確に言ってくれる、
貴重な存在なのですよww

ホント、みんなとお友達になれてよかった~ww
もう離さないわよ! (笑

みんな私以外は超がつくほど忙しいから
なかなか会えなくて少しさみしいけど、
だからこそ、こうしてたまに会えるのが何倍にも嬉しいのかも。

・・・いや・・・毎日会っても、この人達なら楽しい・・・

次回のランチ会が楽しみ!
チョコちゃん、ゆっき~な、ミッチー、
楽しい時間をありがとー!!
 
にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ
にほんブログ村 学生弁当
スポンサーリンク


☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
 にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ

0 Comments

There are no comments yet.

Leave a reply