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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

鶏むね肉の野菜巻きで男子学生弁当

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この季節、スーパーに行くとあちこちで
「ひなまつり」
の音楽が流れていませんか?


野菜売り場にいると、菜の花など春の野菜売り場でひな祭りのCDが流れ、
魚売り場に行くとはまぐりが置いてあるそばでCDが流れ。

全く関係がないと思われる牛乳売り場でもひなまつりが流れていた時は
「なぜに?」
と思わず突っ込みました、心の中で。


そんな時、ふいに耳に飛び込んで来たこの歌詞。


「♪ ふ~たり並んでスガシカオ」




へ?
二人並んでスガシカオ?




sugashikao.jpg


これは「二人並んスガシカオ」だ(;´Д`)




一瞬、何の間違いか全くわかりませんでしたが、
よくよく考えてみれば
「二人並んですまし顔」
なわけで。


スガシカオ VS すましがお


あぁ、似ている理由がわかりました。
母音が同じだ(゚Д゚)ノ



それ以来、「ひなまつり」の歌のこの部分に差し掛かると、
「ふ~たり並んでスガシカオ~」
と歌うようになってしまいました、心の中で。






鶏むね肉の野菜巻きで男子学生弁当

【今日の男子学生弁当】
・鶏むね肉の野菜巻き
・ごぼうとツナのマヨネーズ炒め
・だし巻き卵
・ポテトサラダ



冷凍庫に麺つゆにつけて冷凍してある鶏むね肉を使い、野菜巻きに。
20150226_1.jpg

野菜を巻く前に、綿棒でよーく叩いて伸ばしました。
あまり力を入れて叩くと鶏肉が破れるので気を使いながらやったところ、ストレス解消どころか結構なストレスになりました。


そういえばこの間、気象予報士の木原さんが息子さんのお弁当に豚肉の野菜巻きを作っていたのですが、
タレが美味しそうに絡んで照りっ照りでした。

案外、ああいう風にならないのよね・・・何が違うのか??



ゴボウとツナのマヨネーズ炒め。
20150226_2.jpg

こちらで紹介した時は コンソメをベースにしましたが、今回はかつおのだしにしてみました。
私はやっぱりこちらの味が落ち着くなぁ。

コンソメの味はどうもなかなかしっくりこず^^;
でも子供ってコンソメ味が好きなのですよね。もっと馴染んで使いこなせるようになりたいなぁ。



だし巻き卵。
20150226_3.jpg


ゴボウとツナに使い、夕飯のおかずの豆腐とチンゲン菜の煮物に使い、わかめスープに使ってちょうど600ccのだしを使い切り。

以前買ったにんべんのだしポットが大活躍です。

いつも料理を始める前にこれでだしを取っておきます。
最近の使い方は、小鍋に水を650cc入れ、そこに昆布も入れ火をつけます。

沸騰しそうになったら火を弱め、かつおぶしを投入して弱火で2分、その後だしポットに小鍋の中身をそっくり移し、中の網を持ち上げて自然に水きりします。

今回は使い切りましたが、残ったら付属の蓋をして冷蔵庫に保存できるから本当に便利。
濾し器を洗うのも楽なのでストレスがありません。

本来はレンジで使う商品ではありますが、レンジで作るのにちょっと抵抗があった私にはこの方法がベストでした。


あとはポテトサラダを入れたら今日のお弁当の完成。
20150226_4.jpg

20150226_5.jpg





そうそう、先日のタコ飯&鶏天のお弁当
長男から、
「これ、伝説弁当」
と言われました。

適当に作って再現不可の鶏天と、生協のセットを使ったタコ飯が、長男の6年間のお弁当の中のベスト弁当とは・・・
なんか複雑(;´・ω・)





スガシカオさん・・・本名なんですよね、「菅 止戈男」。
読めない(゚Д゚)ノ

同じくアーティストの「奇妙礼太郎」さん。
こっちは・・・間違いなく芸名よね^^;

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4 Comments

There are no comments yet.

麻子様  

あぁぁ、音楽的な嗜好が同じですね!
大橋トリオは聞いたことがありませんが、きっと私も好きだと思います(笑)

このブログは表向きはお弁当ブログのようになっていますが、
ほぼ私の昭和を語るブログ&空気読めない夫の愚痴ブログです^^;
そんなブログにお付き合いくださって嬉しいです♪

これからもよろしくお願いしますね~^^

2015/02/26 (Thu) 16:34 | EDIT | REPLY |   

麻子  

キリンジの次は、シカオ! 先日の山崎まさよしといい、本当にもう、語り合いたいです! 星野源とか大橋トリオとかも好きなんです、私。
昆布文字の頃からコトリさんのブログ大好きですが、お弁当も参考にさせていただきつつ、いろんなお話が本当に楽しみです。あ、告っちゃった。てへ。

2015/02/25 (Wed) 16:12 | EDIT | REPLY |   

zyawa様  

zyawaさん、いつも読んでくださってありがとうございます^^
おかず・・・参考になってるなんて嬉しいです!
料理ブログからほど遠いところにいる感じなので・・・^^;

スガシカオ、聞こえますよね~、すまし顔に。
今日も先ほどスーパーに入った途端、
「スガシカオ~」
と聞こえてきたので、
「二人並んだスガシカオね」
と、自分で作った画像を思い出してニヤニヤしていました。

ツイッターでお知らせすると、スガさんが反応してくれるかしら?
あ、もちろん私はディスっているわけではなくてスガさんのファンなんですよ~^^

2015/02/25 (Wed) 16:09 | EDIT | REPLY |   

zyawa  

スガさん!

初めてコメントさせていただきます。
いつも楽しく拝見させていただき、時々おかずのアイデアを参考にさせていただいたりしています。
(めんつゆ鶏唐揚げ、サイコーでした! 家族にも大好評!)

今日のスガシカオネタ、大爆笑でした!
思わず吹き出しちゃいました。
ツイッターでご本人にお知らせしたいくらいです(笑)

2015/02/25 (Wed) 14:08 | EDIT | REPLY |   

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