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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

ベビーホタテフライで男子学生弁当

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以前からうちの・高3中2兄弟は、山口百恵とか中森明菜とか、なぜか古い曲を好んで聞いています。

長男は邦楽が大嫌いで、小学校の頃も流行の歌は一切聞きませんでしたが、
小学6年生の頃にCMで流れた、コールドプレイの「Viva La Vida」を聞いて以来、洋楽一辺倒に。

でも、そんな突っ張った時代を超え、邦楽も少し聞くようになり(サカナクションとか)、なぜか流れは一気に80年代になっていった・・・という。


そして今では、私が昔聞いていた洋楽を好んで聞くようになり、兄の影響で次男も聞き始め、今では次男が率先してレンタル屋さんで借りてきています。


ポリス
ペットショップボーイズ
リックアストリー
デュランデュラン
ワム!
カルチャークラブ


カタカナですいません^^;
しっかし懐かしいラインナップ。

その昔、川島なお美や千倉真理が「ミスDJ」でリクエストにこたえて流していたような曲ばかりですよ。
そしてわざわざレンタルしてこなくても、言ってくれれば家にあったのに(-_-;)


ポリスも今聞いてもいいなぁと思いますねぇ。




リックアストリーはスマスマに出たそうですね。
見たかったなぁ・・・残念!




自分が子どもの頃、親がテレビで「懐メロ」の番組をかけていると、
「つまんな~い!!」
と言っていたのをよく覚えていますが、まさに私も懐メロを嬉しく思う歳になってしまいました^^;

でもうちの子たちなら私の時代の懐メロを共有できちゃいそうw




ベビーホタテフライで男子学生弁当

【今日の男子学生弁当】
・たくあんのせご飯
・ベビーホタテフライ
・高野豆腐の含め煮
・赤ピーマンとソーセージ炒め


今日のお弁当のおかずはベビーホタテのフライでした。
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お刺身用のホタテだったので、さっと揚げるだけで火の通りの心配ナシ★
お弁当箱にも入れやすいし、次男の苦手な「えら」の部分もわかりにくいし。

なにより、「フライにしちゃえば美味しく食べられる♪」っていうのが嬉しいところ。

タルタルソース代わりに、茹で卵と大根・人参をマヨネーズで和えて添えました。
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高野豆腐の含め煮。
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じゅわ~っと出てくる美味しい煮汁がたまりません。
それを求めてつい高野豆腐の煮物を作っちゃう、という感じ。

高野豆腐の袋の裏側に書いてある通りの煮汁の割り合いで作りましたが、
これ、煮汁だけ味見をすると、ちょっとドキリとするというか・・・
結構塩分が高いのですよね。

でも、いざ煮てしまうとこれが美味しいという。
普段私が適当に作っている料理が、いかに寝ぼけた味なのかというのがわかってしまいます。

が、作る料理全部がしっかり味でなくてもいいのかなと。
お弁当や夕飯のおかずの中でメリハリをきかせればそれでいいのかもしれませんね。


ベビーホタテだけではちょっと物足りないかも?と思い、ソーセージ炒め。
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赤も足りなかったので赤ピーマンと一緒に。


ご飯の上にはたくあんの刻んだの。
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ウィンクが歌っていた「淋しい熱帯魚」や、荻野目ちゃんが歌ってた「ダンシングヒーロー」、
次男などは原曲が洋楽だと知って驚いていました(笑)

そうそう、カバーされてた曲がたくさんあったよね^^

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6 Comments

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つっちいママ様  

つっちいママさん、こんにちは♪

そう、色あせないんですよね~^^
今はあの頃よりも曲の良さがわかるっていう感じ・・・
32年前って・・・ぞぞ~っ( ;∀;)


男性は、料理に慣れていないせいかきっちり本通り・レシピ通りに作る傾向がありますよね。
ピヨ彦もそうですが、そのせいかピヨ彦が作ったカレーはとっても美味しい^^;

でも私はレシピ通りっていうのができないんだよな~。
最初から目分量で作っちゃうから、なかなか味が決まりません・・・

2015/02/20 (Fri) 17:04 | EDIT | REPLY |   

みらこ様  

えぇぇぇぇぇっ!?


・・・と思ったので動画を探してみてきましたが・・・
いやぁ~・・・アレンジとか、まったくなしの、原曲のままで踊るんですね^^;

すごいなぁ(;・∀・)
というか、どういう経緯でそうなったのか、知りたいです(笑)


・・・って、それも今調べてきました、ほほぅ^^;
いや~、面白かったです!私もそのノリの輪に入ってみたい!!

2015/02/20 (Fri) 17:02 | EDIT | REPLY |   

keita様  

Re: タイトルなし

うちも旦那さんとは共有できないんですよ・・・
年代はほぼ同じなのに(-_-;)
なぜならピヨ彦はテレビっ子だったけれど音楽番組は全く見なかったから。
もう一世代古い音楽がよく有泉で流れてくる環境で育ったため、ビックリするような歌を鼻歌で歌ってます^^;

2015/02/20 (Fri) 16:54 | EDIT | REPLY |   

つっちいママ  

おはようございます!

うわ~!嬉し懐かしい♪今もipodに入れて聞いてる 私にとっての”現役”ばかりです(#^.^#)
けど、ポリスの曲なんて、32年も前なんですね!?Σ(゚Д゚)
色褪せないですよね~↑↑

今日のお弁当は、なんとなく春を感じさせるような色合いですね。
淡い彩りの中にもメリハリがあって美味しそうです。

味付けのメリハリは大事ですよね。
今、息子に料理を教えてますが、目分量に慣れてる自分が料理初心者に味付けを教えるのに四苦八苦しています(苦笑)
基本に忠実過ぎて?カレーのルウも家族の人数分にキッチリ切ってたり( ゚Д゚)
『テキトーに』が一番難しいようです(^_^;)

2015/02/20 (Fri) 07:33 | EDIT | REPLY |   

みらこ  

ダンシングヒーローって、盆踊りで踊りますよね?

2015/02/19 (Thu) 21:05 | EDIT | REPLY |   

keita  

懐メロ共有できるって素敵ですね(*^^*)
自分は小さい頃からテレビ見てないせいで、同年代の旦那さんとすら懐かしさを共有できません(笑)

そっかー。何もおかず全部しっかり味つけ、でなくてと良いのですよね。しっかり味のが美味しいけど塩分がなぁ。と思ってたのでちょっと目からウロコでした。ありがとうございます。

2015/02/19 (Thu) 16:37 | EDIT | REPLY |   

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