FC2ブログ

可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

ソーセージディップ

5

この間のロールサンド に登場した、
ソーセージディップ。

ソーセージディップ


図書館から借りた 「常備菜」という本に載っていたのですが、
もう見た瞬間から
「作りたい!! 食べたい!!」
と思った物。



飛田和緒さん、好きなんです。


一見、レバーや魚のパテのように見えますが、
材料は市販のソーセージ。
そのままでも食べられるものであれば、一切火を使わずに、フープロでガーッ!するだけ♪





ソーセージ、パン粉、生クリーム。
彩りにパセリも追加してみました。
paste_1.jpg

paste_2.jpg


あっという間に濃厚なパテの出来上がりです。
paste_3.jpg




飛田和緒さんの「常備菜」の中でも、
バターロールにサンドして紹介されていました。

飛田さんのおっしゃったとおり、
キュウリのシャキシャキ・サッパリした味が、濃厚なディップに合う合う!
これは絶対にきゅうりと一緒に食べたい味かも。

バターロールだけでなく、
サンドイッチにしたり、クラッカーに添えれば赤ワインのお供にも。


いや~、いいレシピを教えてもらっちゃいました。
これ、持ち寄りパーティかなんかに持って行ったら、確実に株が上がりますね!



・・・持ち寄りパーティなんてないんですけどね。


図書館でもよく
「お料理上手と思われる 持ちより&さし入れレシピ 」とか、
「およばれのときに作りたい とっておきの持ち寄りレシピ128recipes 」とか見かけるのですが、
心の中で
「ねーし、そんなぱーちー」
と寂しく思いながらも、そんなママ会がなくて心底ほっとしているというか。


でももし、そんなことがあった時には、このソーセージディップを持参します、私。



☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆

にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ
スポンサーリンク


☆゜.+:。゜ 今日も読んでいただきありがとうございます ゜.+:。゜☆
 にほんブログ村 料理ブログ 学生弁当へ

5 Comments

There are no comments yet.

-  

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

2014/08/03 (Sun) 09:37 | EDIT | REPLY |   

かつどんママ様  

かつどんママさんもですか~!
持って行かれますよね、このマカロニサラダ(*´Д`)

もう一つ、野口真紀さんのサラダの本で、
表紙に載っているポテトサラダも持って行かれます~^^
というか、持って行かれたので今日のお弁当で作ったのですけどね(笑)

2014/04/01 (Tue) 08:20 | EDIT | REPLY |   

かつどんママ  

あ、同じです。
私もこの表紙のマカロニサラダに心が持ってかれました(*゚▽゚*)
簡単ですしね。
もう"すし酢"しか考えられなくなりました。

2014/03/31 (Mon) 19:59 | EDIT | REPLY |   

つっちいママ様  

持ち寄りって、憧れますよね。
実は私も以前は持ち寄りパーティが時々あったのですが、
子供がみな中学に進学してからはなかなか集まれる機会がなくて^^;


このメンバーは気軽なメンバーだからいいのですが、
料理のプロが数名いるため、とても怖い(笑)
いつも飲み物担当してます^^;


レシピにしろグッズにしろ、試さないことには気が済まないんですよね~。
でもブログを始めてよかったことは、
そんな「一人お試し」をシェアすることで、参考になったと言ってくださる方が多いこと!

これまでは、一人で試してみて満足して終わり、でしたが、
失敗も成功も、こうしてブログで紹介すればどなたかの参考にしてもらえるとわかってからは、
大手を振って(笑)、チャレンジしていますw

つっちいママのように、嬉しいことを言ってもらえて感激ですw
これからも、思うままに衝動のまま突っ走りますよ~!!
お付き合いくださいねw

優しいお言葉、ありがとうございます!

2014/03/30 (Sun) 18:11 | EDIT | REPLY |   

つっちいママ  

こんばんわ。。。

ぷぷぷ( *´艸`)わかります!
「持ち寄り」って言葉にあこがれるけど、本当に気の置けない間柄でなきゃ疲れちゃいますよね( ^^ )

コトリさんのすごいところは、レシピやキッチン用品など、実際にトライされているところですね。
トマト麹もたみさんパンも情報として知ってはいたけど行動にうつさない「石橋を叩いても、なかなか渡れない私」ですが コトリさんのブログでいろいろ感化されつつあります。

昨日の単身赴任の件…
子育ても含め、ご主人様不在の家を守るのは大変だと思います。
ご自分なりの楽しみ方で気分転換されながら、頑張ってくださいね♪




2014/03/29 (Sat) 23:18 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply