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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

ソーセージフライで男子学生弁当

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毎年10月からの新シリーズを楽しみにしている、
ドラマ・相棒。


私の相棒参入は大分遅くて、
私が見始めたのは「薫ちゃん」が辞めるシリーズから。

マミチャンがずっと
「相棒、面白いわよ」
と言っていたのですが、へそ曲がりの性格なので見なかったのでした。


結局見始めたらハマってしまい、
こんな昆布文字 も切っちゃいましたがw



ところで右京さんと言えば、「紅茶好き」という設定。
ドラマの中でも毎回のように、紅茶を入れるシーンが出てきます。

紅茶を入れたポットを、高い位置からカップに注ぐのですが、
どうしてもどうしても、気になってしまいます。


あれだけ高い位置から注いだら、かなりの量が周りに飛び散るかと思うのです。
主婦的にはあれがドキドキしちゃいます。


右京さんはこだわり屋さんの設定で、
スーツもオーダーしたお高いと思われるもの。

それらに紅茶が飛び散ってシミになると思うと・・・ああっ!!
もっとカップのそばから注いで~!!と叫びたくなります。


まぁドラマ中の演出だからいいのですが、
困ったのはうちのニセ右京(=長男)。


うちの右京さんも紅茶派で、眠気覚まし代わりによく飲んでいるのですが、
所構わず紅茶を「右京さん注ぎ」するのです。


洗ったばかりの食器が並んでいるそばでジョボボボボ、
ストーブにあたってテレビを見ながらジョボボボボ、
電化製品のそばでもジョボボボボ。


ジョボボボジョボボボジョボボボって・・・・







ミラ・ジョヴォヴィッチかっ






水谷豊さん、お願いです。
どうかもう少し、カップに近づけて紅茶を注いでもらえると、
アホな息子を持つ全国のお母さん方が安心すると思います。


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ソーセージフライで男子学生弁当
【今日の男子学生弁当】
・ソーセージフライ
・ナムル
・厚揚げの甘煮
・カレー風味のカリフラワー
・酢れんこん
・上海煮卵


【今日のスープジャー】
・けんちん汁



今日のお弁当は久しぶりにソーセージフライ。
20131129_1.jpg

幼稚園児が喜びそうなおかずですが、
うちの高校生も中学生も喜びます、大丈夫です! ←なにが?

フライは卵抜きの水溶き小麦粉を使うとひと手間省けて楽チン。
あとはパン粉をつける、二工程のフライです。



人参とホウレン草のナムルと、厚揚げの甘煮。
20131129_2.jpg

ナムルはお弁当なのでニンニクを入れず、ゴマ油で風味づけ、コショウでパンチを効かせます。
厚揚げの甘煮は、かなりしっかり油抜きをしたのでさっぱりと仕上がりました。



茹でてあったカリフラワーはカレー風味に。
20131129_3.jpg

ストウブでコトコト煮込んだ、カレー粉から作ったカレーが残っていたのでそれと和えただけ。



あとは酢レンコンと上海煮卵を入れたら今日の男子学生弁当の出来上がり♪
20131129_4.jpg
上海煮卵、すごい雑な断面ショーだな・・・(´-ω-`)

20131129_5.jpg








今日のスープジャーは、急に飲みたくなったけんちん汁。
なのにあぁ、こんにゃくもゴボウもなかったよ、ママン。
20131129_6.jpg

20131129_7.jpg



なのになぜけんちん汁を作るのか?
そこにこんにゃくとゴボウがあったから。

いや、だからなかったんだって。



今日の早弁。
20131129_8.jpg

しらすとゴマ、か~ら~の、中に明太子。







相棒のロケは大分早い時期から始まっているようですが、
すっかり落ち葉の季節になった今、画面の青々とした緑や、隠しきれない強い日差しを見るたびに、
「秋口の洋服を着て真夏にロケ、大変だろうなぁ」
と思ってしまう私はイエス、余計なお世話。


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