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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

長芋のステーキ弁当と昆布文字

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週末にお花見をした方も多いのではないでしょうか。
私はどどーんと花の下に構えてお酒を飲むよりも、
車で通りがかった桜の花に感嘆の声を上げるのが好きです❤

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学生弁当
ありがとうございますw

なぜなら、外の宴会だと、ビールを飲みすぎて寒くてトイレの往復が面倒だから。






さて突然ですが、ここでご報告。



ナント、数々の迷言を残してきた我らがピヨ彦ですが、
4月から転勤することになりました。
初の単身赴任です。



寂しい? ねぇ、ピヨ彦の迷言が聞けなくなるの、寂しい?





私はといえば・・・・

これが全然寂しくないんですよね~^^;
だってホラ、今は携帯もあるしテレビ電話もあるし、
それに今だって会社から帰ってくるのが遅いから、
夜「おやすみ」朝「おはよう」
っていう会話をしていた程度ですからねぇ。



とはいえ、ネタの宝庫だったピヨ彦と離れるのは残念といえば残念。
あれほどピントのずれた人は私の近くにいないので。




まぁ、ピヨ彦がこのブログでそこそこの人気があったことは、
本人も知っていて調子こいていますので、
そのうちメールやらなにやらで、しょうもない話を送ってくることでしょう。



ただですね、彼の場合、
「私あっての面白さ」
なので、ピン芸人として生きていけるのかどうか?


離れてみて初めて、私という相方のありがたみを知ってもらえればと思っています。




まぁ、単身赴任で何が一番の心配かっていえば、ピヨ彦の食生活です。
ここんところが一番頭が痛いかな。


できるだけ遠隔操作(笑)して行こうと思っていますが、
冷凍食材・小分けおかずの冷凍などなど、
単身赴任の食生活にも役立ちそうな話題も今後おおくりして行けたらと思っていますよ~^^








山芋のステーキ弁当と昆布文字

【今日のオット弁当】
・長芋のステーキ
・セリと鶏ささみの和え物
・ごぼうとこんにゃくのピリ辛
・ひと塩大根の韓国海苔和え



スーパーで長芋と目が合い、
「私を洋風に調理してみたら?」
という挑戦状をいただいたきました。
長芋のステーキ

・・・というのはウソで、
「たまにはとろろじゃなくて焼いてみてもえぇんちゃう?」
と言われたんです。



もちろんそれもウソで、なんとなくステーキ風にしたかっただけ。


長芋は皮をむかずに ひげ根を焼き切ります。
軽く塩コショウした輪切りの長芋を菜種油で両面焼き、
仕上げにバターと醤油でジュッ。

長芋、ホクホクw




セリが出回ってきましたねぇ(*^.^*)
セリと鶏ささみの和え物

大好きです、あの香り。
今日は蒸したささみをほぐして、からし醤油で和えてみました。

春は苦み。苦い春野菜を食べて、
冬の間に体に溜まった毒をだしましょうw


・・・どんだけ食べれば出しきるのか・・・?




ピリ辛こんにゃくのゴボウ入りバージョン。
ゴボウとこんにゃくのピリ辛炒め

これから先出てくる新ゴボウならもっと美味しいですねw
春はいいなぁ。



ひと塩しておいた大根に韓国海苔を和えました。
ひと塩大根の韓国海苔和え

軽い塩気のついた大根に、韓国海苔の塩気で味付け要らず♪
ごま油の香りが食欲をそそります。







家の食事作りとピヨ彦の冷凍食品作り。
ただでさえ面倒くさがりの私が、
どこまで二本立ての食事作りができるかわかりませんが、
「これもブログネタ❤」
と思って頑張りま~すw





それでは今日の昆布文字です。















2013年3月25日の昆布文字
 
「オッサンもガンバ」


オッサン弁当もとうとうこの一週間のみ。
結婚して17年作り続けてきたお弁当が終わりと思うとちょっとせつないですな。


まぁ、そんなおセンチな感情に浸る間もなく子供弁当×2が始まるわけですが。



家の味を冷凍して送ったり、帰宅した際に持たせたり出来ればな、と
いろいろ考えております。




住む場所は変わっても胃袋は一緒!!





良いこと言った。
美談にまとまった!



・・・とまぁ、いろいろ変化のある我が家ですが、
今後ともお付き合いいただけると嬉しいです。


そしてそして、旦那さんの単身赴任を経験された先輩奥様方の、
これやっとけアドバイスみたいなもをいただけたら よろ昆布❤
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8 Comments

There are no comments yet.

★オリーブ様  

オリーブさん、コメントのお返事が遅くなって本当に申し訳ありませんでした。


オリーブさんのお宅も単身赴任になったのですか・・・
しかも海外!!
あぁ、皆さん頑張ってらっしゃるのですね!!
国内にいるっていうだけでもありがたく思わねば!!


ピヨ彦不在で一週間が過ぎ、ようやく日常が戻ってきました。
ボロボロでしたよ、この一週間・・・

でも今は、連休に遊びに行くのを楽しみにしているところです。
宿がタダで旅行ができると思えるようになりましたよw

オリーブさん、ありがとうございます。
お互いに単身夫生活を楽しみましょうねw

2013/04/09 (Tue) 14:40 | EDIT | REPLY |   

★ベス様  

ベスちゃん、コメントのお返事が遅くなって本当に申し訳ありませんでした!

ピン芸人として頑張ってるみたいだわよw
でも相方(私ね)不在をあまり寂しく思ってないみたい!!
なんだか・・・悔しいわ!!


あまり最初から飛ばすと息切れするだろうから、
食事に関しては私のピヨ彦も、ボチボチやっていくことにします。
ピヨ彦はピヨ彦で、今のところ 「うどん食べて終わり」なんてこともあるみたいで、
食に関してこだわりがないからむしろ楽かも。
私も自家製冷凍食品を気負ってみたけれど、その思いが「重い」に変わるのも嫌なので、
ゆるゆると楽しんでやることにします。

アマノのお味噌汁、美味しそうよね~^^
高いけど(悲


その朝食セットはいいかも♪
テンプレートにしちゃうのが楽かもしれないね。
ヨーグルト好きだし、ピヨ彦。

ベスちゃん、ありがとうね!

2013/04/09 (Tue) 14:36 | EDIT | REPLY |   

★鍵コメ様  

コメントのお返事が遅くなって本当に申し訳ありませんでした!


どんでん返しと書いたかどうか、もうす~っかり忘れてしまいましたが^^;
におわせたことはあるかもしれませんね~。
というか、あまり早い段階で単身赴任を意識しまうと引き寄せてしまうと思い、
どたんばで取りやめになるとイメージを送ってたのですが・・・結局、行ってしまいましたね^^;


やっとピヨ彦がいない生活に慣れて、泣かずに済むようになりました。
グッと胸に詰まっても、そこで終わるように^^;
これまでは泣き崩れてましたので・・・(苦笑


で、うちにももう家にいないピヨ彦にDMが送られてきますよ~^^;
以前電話で訂正したのに、それでも延々と送られ続けています。

これらも全部受講料から払われていると思うと、どうも・・・ね^^;

2013/04/09 (Tue) 14:31 | EDIT | REPLY |   

オリーブ  

うちの夫も外国へこの4月から単身赴任になりました。
もちろん 惣菜を冷凍して送ってあげられるはずもなく、ただ今魚の缶詰や簡単おみそしるの素、ふりかけ・・・・他に全然浮かびませんが、スーパーに行くたびに少しずつ買い足しています。
うちのは全然お料理ができないので、野菜だけはレンジでチンして温野菜として食べるように~と忠告しているところです。

ピヨ彦さま どうか健康にお気を付けて。
ことりさま お互い単身夫生活^^楽しみましょうね~

2013/03/26 (Tue) 15:13 | EDIT | REPLY |   

ベス  

もう、ほんとに心配よね・・・
ピヨ彦さんが、ピン芸人としてご活躍できるのか・・・
(え!?そっち?)

ウチの場合、とりあえずご飯だけはまとめて炊いて、炊き立てを1食分ずつラップ。
(3合炊きの炊飯器かったんだけど、5.5合でもよかったかな・・・)
帰省は1か月に1回だったし、おかずを持っていくこと自体、めんどくさがったので・・・。
(機内持ち込みの荷物の関係で)
メインのおかずは自分で調達する前提で。

どうしても出来あいのモノって、カロリー過多になるじゃない。揚げ物とかね。
でも、必ずそういうもののお世話になるわけだから・・・
必ず毎日、野菜、サラダ等(キャベツの千切りでもいいから)を採るように。
(買うように)してました。

だから、いんげんやホウレンソウ、キャベツをゆでて適当にカット、ラップ、冷凍、一緒にかつおぶしもセットして持たせてあげるとか、簡単だけど、案外あっさりした
野菜メインに考えてあげるといいかも。(気持ちも楽)

あ、友人はフリーズドライ”アマノ”の具だくさんお味噌汁を持たせてた
みたい(1こあたり結構いい値段するんだけど)何もないときはこれで!と。

旦那自身、夕飯はどうしても”がっつり”になってしまうから、昼食は意識して
週に何回は”そば”にするとか、軽めに抑えるようにしてたって。

昔っからそうなんだけど、朝は納豆とヨーグルト。←蓋あけるだけ。簡単でしょ?
オフィスでは、コーヒーではなく紅茶、緑茶、ほうじ茶。ペットボトルは不経済
だからティーパック類持参!もしくはマイボトルよん

2013/03/25 (Mon) 17:31 | EDIT | REPLY |   

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2013/03/25 (Mon) 11:57 | EDIT | REPLY |   

★かづママ様  

そうなんですよ~、
多分、私よりも読んでくださる方の方が寂しく感じてくれているかと^^;
それもありがたいですけどねw


旦那さん、揚げ物しますか~!!
それはすごい♪

私なんて、ピヨ彦が一人暮らしする部屋に行きたくないです^^;
独身時代の不潔さをよーく知っているので・・・

2013/03/25 (Mon) 11:05 | EDIT | REPLY |   

かづママ  

いよいよピヨ彦さんも単身赴任ですか~。。。
さびしくなりますね・・・(私がw)
うちの夫は今単身赴任4年です。ずぼらだった夫が今じゃトンカツ揚げてアイロンかけてます。
ぶっちゃけ私より家事しているかもです。。
老後のトレーニングになってよかったなと思っています。
単身赴任になって会話も増え、夫婦円満になったのでとても良い経験です。
ただ、たまに帰ってくる時が若干ウザいです(笑)

ピヨ彦さんお体に気を付けて。
コトリさんもお弁当作り益々頑張ってください♪

2013/03/25 (Mon) 10:15 | EDIT | REPLY |   

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