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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

まぐろの揚げ煮弁当と昆布文字

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酒は飲んでも飲まれるな。
昔からよく言われている言葉です。


私は酒飲みですが、性格的にとても慎重なので、
「我を忘れるほど飲み明かす」
みたいなことはしたことがありません。


楽しく飲みながらも、いつも頭の隅っこで
「どうやって帰ろうかな・・・」
などと冷めたことを考えているし。


だから長い酒飲み人生で、記憶を失ったことはたったの一度。
でもそれも直後のことで、一晩寝たら恥ずかしい言動・行動を全部思い出しました。



さてここに、私と正反対の酒飲みが一人。
イエス、ピヨ彦です。


彼は・・・
ここでも何度も書いていますが、
「どうしてそこまで酒に飲まれ続けるのか?」
と聞きたくなるほど飲まれまくってます。


この週末も新年会があるようですが、
「飲まないわけにはいかない」
のだとか。


私には言い訳にしか聞こえないのですがピヨ彦曰く、
「お偉いさんとの新年会だから、つがれた酒を断るわけにはいかない」
と言い張ります。



でも・・・


いつもみたいにべろんべろんに酔っ払って、
お偉いさんに無礼な態度を取っちゃう方がよっぽどマズイと思うけど。



そんなピヨ彦、このお正月はりんりん(実家)と楽しくお酒を飲んでいました。
りんりんに
「年末年始はたくさん飲んだんでしょ?」
と聞いたら、
「うん・・・飲んだけど、一人で飲んでも楽しくないからなぁ」
と苦笑い。


だからピヨ彦相手に飲むのが本当に楽しそうでした。



で、当然のごとくべろんべろんに酔っ払ったピヨ彦。
この日は私も実家で思う存分飲みたいので、
毎年自宅から歩いてマミチャンちまで行きます。


徒歩40分(笑



足元もおぼつかず、転びはしないものの
段差もないところでつまづきながら歩くピヨ彦。


まぁ、私と一緒の時は私がちゃんと見てられるので全然OK。
こういう時こそ、あびるほど飲めばいいのよね。


もちろんろれつも回っていないのに、なぜか喋り続けるピヨ彦。
そして何を思ったのか
「コトちゃんも今年で40になるんやから、健康に気をつけなあかんよ」
と何度も何度も何度も言ってました。




そういう記憶違いなら、喜んで受け取ります。









まぐろの揚げ煮弁当と昆布文字

【今日の男子高校生弁当】
・まぐろの揚げ煮
・ブロッコリーとエビの粒マスタードサラダ
・しいたけの含め煮
・レンコンの甘酢柚子胡椒
・人参の薄煮
・黒豆



今日のお弁当は久しぶりなまぐろの揚げ煮。
まぐろの揚げ煮

昔からよくマミチャンが作ってくれた、
「切り身魚を揚げたあと甘辛く煮る」
という大好きなおかず。

今日はスーパーで、そのままお刺身で食べられそうなほどのまぐろの切り落としを150円でゲット。
家で下処理をしてみても、
「これ、かなり包丁の腕前が初心者な人が下したの?」
というくらい、血合いや骨の部分がほとんどない上物でした。


その切り落としに片栗粉をまぶして揚げ、
その後、ショウガを入れた甘辛いタレに絡めるというもの。

衣にタレがジュワッとしみこんでいて、白いご飯が進む味です。




ブロッコリーはエビと一緒に。
ブロッコリーとエビの粒マスタード和え

粒マスターととマヨネーズと醤油を混ぜたものに絡めただけ。
コストコのエビ、大活躍。





おせち用に買った干しシイタケがまだたくさん残っているので、
含め煮にしてみました。
シイタケの含め煮

煮汁じゅわっ。
身が厚くて食べごたえ十分です。
残った分は冷凍しておこうっと。



そして昨日の残り物のレンコンと、薄く味をつけて煮た人参。
レンコンの甘酢漬けと人参の薄煮

柚子胡椒味のレンコン、次男が思いのほか気に入ってくれました。
意外な反応が嬉しい。








もう一度ピヨ彦、あなたにこの言葉を捧げます。
酒は飲んでも飲まれるな。



そしてりんりん。
酔った勢いで子供たちの前で私の本当の年齢を言うのはやめてください。




それでは今日の昆布文字です。



















2013年1月9日の昆布文字

「うがいした?」


さぁさぁ、世の中乾燥しまくってますよ。
私なんて、足のすねを掻くと鱗粉が舞いますよ?


そんな乾燥注意報の毎日、自分を守ってくれるのはうがい・手洗い。
お弁当を食べる前にうがいはしたか~?
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4 Comments

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★ほり子様  

いや~、ホントによく飲みましたよ。
毎日スパークリングワインを1本空けてました。
もちろん、そのあとは赤ワインを飲んだしねv


え~、10年前の痛い目、知りたい(笑
ほり子さんを開眼させたほどの痛い目だったのね^^;

ほろ酔い気分のウォーキング、気持ちいいですよw
でもまぁ、私は毎年ピヨ彦の付き人にならなきゃならないので
頭の芯はしっかりしてますがw

2013/01/10 (Thu) 10:01 | EDIT | REPLY |   

★けろりん様  

けろりんさ~ん! あけましておめでとうございます♪
こちらこそ、よろしくお願いしますねw


酔った時に本音・・・
40歳だと思っているってところだけ受け取っておきましょうか^^;

しっかし、どこの旦那さんも飲まれちゃってますね~!
それだけお疲れなのでしょうね。
世のお父さん方、ガンバレ!

2013/01/10 (Thu) 09:59 | EDIT | REPLY |   

ほり子  

この正月は本当によく飲まれましたね~。
お邪魔するたびに感心しておりましたw
酒には飲まれるな!は大人の基本ですよね。わかっています。
私も10年程前に痛い目にあって、やっとその意味を知りました。
ピヨ彦さんは上手い感じでそれを回避出来ているんですよ。
ある意味すごい!!
そして飲んだ後に40分の散歩をして帰るって偉いわ~。
私なら間違いなくタクシーを呼びます。
kotoちゃん40歳、まだまだご主人とラブラブですね♪

先日のリンゴとジャガイモの肉まき、この休みにクックパド先生に
教えて貰って作ってみます。ドイツ料理っぽくて美味しそうです。

2013/01/10 (Thu) 00:08 | EDIT | REPLY |   

けろりん  

今頃ですが… 明けましておめでとうございます! 今年も おじゃましますm(_ _)m
今年のピヨ彦様も いい味だしてますねぇ。 酔ったときは 本音がでるんじゃないですか~。コトリさんLOVEなんですね。 ちなみに うちのダンナも夕べ飲み会で 結構酔っ払って帰ってきて 「ママ~うへへへへ」とわけの解らないことをしゃべってました(-_-)
はい。うちのダンナさんも酒に飲まれることが多いです。
田んぼに落ちたこともあります。ちょっとした崖から落ちたことも…。 あんまり飲まない私には理解できませんが 命は落とさないでほしいです(^^;)


2013/01/09 (Wed) 11:21 | EDIT | REPLY |   

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