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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

週末はホットプレート料理

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JUGEMテーマ:おうちごはん

週末はホットプレート料理 

ただでさえ毎日の料理が苦痛のワタクシ。
週末は ほとんどと言っていい位、ホットプレートメニューで済ましています。

餃子・ビビンバ・お好み焼き・パエリヤ・蒸ししゃぶしゃぶ、などなど。

ホットプレートだと、主食におかずに汁ものに・・・
なんて考えなくてもいいのが嬉しいww

・・・アレ? そんな風に書くと、いつも考えてるようじゃない・・・?

細かいツッコミはまぁ置いといて、
ホットプレートのいい点は、おかずが華やかに見える事。

たとえそれが1品でも。

野菜は山のように詰め込んでもしなしなっとなってたくさん食べられるし、
油が少なくて洗い物は楽だし。

私みたいなズボラには、なくてはならないツールの一つ。

今回の写真は餃子ですが、我が家の週末には頻繁に登場。
最近では60個は作っています。

子供の頃から、実家では餃子が必ず手作り。
小学生の頃から包むのは手伝っていたので、ものすごい速さで包めます。

息子2人にも小さいうちから手伝わせていたので、
今では完璧に包んでくれます。
だから餃子の時って餡だけ用意すればいいから楽チン~♪

男の子でも仕込めば使えるww

これに味をしめたので、次は何を仕込もうか考え中。
「料理ができる男子っていいよねっ!!」
と言いながら調教しようっと・・・
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2 Comments

There are no comments yet.

フェディー  

はじめまして ○┓ペコ

わたしも、ビビンバ・餃子はホットプレートで作ります
便利ですよねぇ~。 熱々で、やけどに注意って感じ^^
( ̄-  ̄ ) ンー パエリア・・・挑戦してみよう(*^0゚)v 

2009/09/30 (Wed) 08:27 | EDIT | REPLY |   

フェディー様♪管理人@kotori  

フェディーさん、こんにちは!
訪問&コメント、ありがとうございますww

フェディーさんのお宅もホットプレート族ですか!
ホントに便利ですよねww
ビビンバはいい感じにおこげも出来て美味しいし♪

熱々・・・そうですよね(笑
何度口の中の皮がベロベロになった事か・・・

パエリアも、パエリア鍋(うちはフライパンですが)をホットプレートに置き換えるだけ!
簡単で豪華っぽく見えますよv

他にいい使い方があったら是非教えて下さいね!!

2009/09/30 (Wed) 16:06 | EDIT | REPLY |   

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