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可愛いお弁当は作れないけど、そこそこ美味しいお弁当作ってます

サバの竜田揚げ弁当

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JUGEMテーマ:お弁当写真
JUGEMテーマ:男子中学生弁当


サバの竜田揚げ弁当・サバの竜田揚げ
・長ネギの素揚げ
・甘い卵焼き
・レンコンとシイタケのめんつゆ炒め

長男はまさかの秋休みに突入。
ホントにまさかだワ・・・
長い休みが終わってやっと昨日行ったと思ったらもう休みだなんて・・・
土曜日から休みだと思っていたので、ショックが大きいです。

いったい私の本当の夏休みはいつとれるのか・・・

仕方ないので(?)、またまた「かつて中学生男子だった」オット弁当です。
オットは関西の海の側で育ったので魚好き。
子供達も嫌いではないけど、お弁当に入れるとなるとメニューが限られてきちゃいます。

サバはにおいも気になるし、お弁当は・・・と敬遠していましたが、
魚好きのオットのため、頑張って作りました。

ウソです。

昨日の夕方、スーパーに行ったらいろんなものが半額になってて・・・
サバも何を作る予定もなかったのだけど、とりあえず安いので買いました。
買ったはいいけど、夕べはカレーが作ってあったし、早く食べなきゃサバがいたむし・・・

で、お弁当に。

しっかり味をつけ、ショウガで臭みも消し、キッチリ揚げたので
多分大丈夫でしょう!

そうそう、それと一緒に入れた甘い卵焼きですが、
長男が甘い卵焼きが好きじゃないので、今日はあえてそれで。
たま~に食べたくないですか?甘い卵焼き・・・

というか、私が子供の頃に食べた卵焼きって甘いのだけで、
ダシ巻き卵なんてこじゃれたもんは食べた事なかったし。
とにかく母は、
「甘ければ美味しい」
みたいな感覚があったのです。オソロシヤ。

思い出したけど、子供の頃のうちの麦茶って砂糖入りの甘い麦茶。
それが当たり前だと思っていたのだけど、
よそのうちで出された麦茶が甘くなくてビックリして、
「お母さん!あっちゃんちっておかしいよ!!麦茶に砂糖が入ってないんだよ!!」
と言った記憶があります。

この間、麦茶を沸かしていてフトその事を思い出し、
グラスに一杯分だけ砂糖入りの麦茶を作ってみました。

キンキンに冷やし、子供達に飲ませてみると、
「うっえ~~~!!マズッ!!」

だよね~(苦笑
今じゃ砂糖入り麦茶なんて考えられないけど、
あの頃はおいしく感じたんだよなぁ・・・

という訳で、
子供の頃に一生分の糖分は摂取したであろうと思われます、私ww

アサヒ 丸つぶ麦茶

ちなみに。
これが愛用している麦茶ですww
香りがホントに良くて、キッチンが麦茶の香ばしい香りに包まれて幸せ~ww
販売しているスーパーが限られているそうで、
我が家でも在庫がなくなると小一時間かけて遠くのスーパーに買いだめに車を走らせます。
その価値、あるんです★

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2 Comments

There are no comments yet.

アクン  

こんばんは^^
先ほどはありがとうございました。
kotori*さんとは・・・・とオジャマしてみたら
実は「美味しそうだなぁ」といつも拝見していた
こちらのサイトだったので、感激しています♪
すみません。いつも読み逃げしてました(汗

卵焼き。
うちは甘いです。息子の好みです。
甘い卵焼き美味しいですよね。

そして、麦茶。
祖母の沸かす麦茶は必ず甘くしてあって
私もそれが美味しいと思っていました。
同じ経験しました。今飲むと?ですよね(^▽^;)

Asahiさんの麦茶、見つけたら買ってみます。
下の揚げ野菜のタレにドボンも実践します。
美味しそうです♪

長々スミマセンでした。
また遊びに来ます。宜しくお願いします^^

2009/09/25 (Fri) 19:40 | EDIT | REPLY |   

アクン様♪管理人@kotori*  

アクンさん、訪問&コメントをありがとうございましたww

昨日は朝早くから夜遅くまで出掛けていたため、
記事は予約投稿してあったので、お返事が遅くなって申し訳ありませんでした。

アクンさんが以前からサイトに来て下さっていたなんて・・・!!
感激です(涙
お恥ずかしいです、こんなしょぼしょぼ弁当をアクンさんに見られてたなんて・・・

麦茶も甘かったんですか!?
え~~~、うちだけじゃなかったんですね~~?
でもホント、美味しかったんですよねぇ。
味にコクが出るというか・・・

アサヒの麦茶、ホント美味しいし、
値段も確か250円位だったような・・・
いつもドカーンとまとめ買いしているので、よく値段を知らないという・・・(汗

私もちょくちょく遊びに行かせてもらいますね。
ジジちゃんにもまた会いたいしww
こちらこそよろしくお願いします!!

2009/09/27 (Sun) 08:52 | EDIT | REPLY |   

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